"米粉"のバスクチーズケーキ

ふるさと納税返礼品
「年間出荷累計10,000個を突破！」

• ずっしり重量感のある
  食べ応え満点のチーズケーキ

  製造スタッフや従業員をはじめ、試作段階からたくさんの人の試食を経て完成した「バスクチーズケーキ～四万十の米粉入り～」。「おいしい！」の太鼓判をもらい販売がスタートしました。
  試行錯誤のかいあって、発売以来クチコミやお電話、時には店頭で「クリームチーズが濃厚でとってもおいしい」、「ほどよい甘さでついつい食べ過ぎてしまうクセになる味」、「思ったよりずっしりボリューム感がある」など、大変嬉しいお声を続々いただいております！
  ふるさと納税の返礼品としても皆さまに大変ご好評をいただき、2021年1月～12月の累計出荷数は一万個を突破しました！

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• おいしさの秘訣　その1
  厳選したクリームチーズ

  世界各国の酪農大国からクリームチーズを取り寄せ、試作＆試食会を繰り返し選考。

  濃厚なコクとさっぱり感のバランスが抜群のオーストラリア産クリームチーズを使用しています。

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• おいしさの秘訣　その2
  絶妙に配合された米粉

  スペインバスク地方発祥のこのケーキ。本来、現地のレシピには米粉は使われていませんが、ある一定の米粉を使用することで、さらにクリーミーでやわらかい口どけを実現させました。

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• おいしさの秘訣　その3
  職人の熟練技

  10年以上のカステラ作りのキャリアを持つ職人たちが本格レシピを再現。

  気温や湿度に合わせ、仕上がりにムラがでないよう熟練の職人が見極め、心を込めて焼き上げます。

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お客様の声

• 美味しかったです。半解凍でいただきました。
  暑い時期ということもあり、ひんやりしていてとてもおいしかったです。
  家族４人でいただき、ちょうどよい大きさでした。男性｜50代
• おいしかったです米粉は入っていることによる違いはよくわかりませんでしたが違和感なくおいしかったです
  ボリュームもあり満足できました男性｜50代
• 日時指定できます。父の日に合わせて届けていただきました。ケーキで日時指定ができるのは、ありがたいです。解凍後に日持ちする点も良かったです。女性｜40代
• なめらかクリーミーで滑らかな舌触り、濃厚な味わい。
  サイズも程よく、小麦粉でなく米粉だからなのか、重い感じがしません。とにかく美味しい！男性｜60代
• お気に入り米粉のチーズケーキ、真ん中がトロッとして最高に美味しいです。チーズケーキの中では私は一番好きでした！リピート確実です！女性｜40代
• リピートしたくなるおいしさ半解凍と、解凍の2種類の食べ方で頂きました。2度楽しめてとても良かったです。子供はあっさりの半解凍で、私は濃厚な全解凍がお気に入りですが、どちらもとても美味しかったですよ。良いお米を使ってるという点も気に入りました。配送も申し込みからすぐしていただいて、ありがとうございました。女性｜50代